Por: Toño Machorro
Este semestre el zoológico de la
bella ciudad de Morelia fue testigo de la reunión semestral del personal
administrativo y directivos del Colegio Culinario de Morelia.
Muy de mañana todo el personal
del Colegio Culinario de Morelia se dio cita para tener retroalimentación del
trabajo realizado durante el semestre pasado y escuchar las palabras del
director corporativo del Colegio el Chef Joaquín Eduardo Bonilla Calderón, así
como también tener la oportunidad de recorrer las instalaciones del parque en
donde muy amablemente fuimos recibidos por el director general del zoológico el
Lic. Arturo Guzmán.
La reunión estuvo acompañada de
un rico almuerzo que consistió en carnitas, aguas frescas, fruta y botanas. El
personal realizó diversas actividades de integración, jugando hasta una cascarita
futbolera para terminar descansando en los jardines del lugar.
Es así como cada semestre todos
los integrantes del equipo de trabajo de nuestra institución toma medidas para
mejorar y brindar un mejor servicio y atención a todos los alumnos.
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ResponderEliminarLAS MUJERES QUE NO ERAN QUIENES DECIAN SER
autor Alejandro Marin
www.cortemoslacarajo.blogspot.com
Novela negra rioplatense.
Dos amigos, un economista de profesión y cocinero por afición y un comisario ex jefe de Delitos Complejos de la Policía Federal, tratan de desentrañar el misterio del caso que les ha caído entre manos.
La historia viaja entre Montevideo y Buenos Aires, a veces separada por el río y otras por un desigual contexto, en donde la margen occidental vive estragada por la mentira, la corrupción y la burda vindicación de la violencia. Y un decidido esfuerzo colectivo por negar la realidad de lo ocurrido, en un pasado cargado de arrebato y animosidad contra quien pensaba distinto.
El relato pinta de cuerpo entero a los personajes centrales que deambulan por los distintos ambientes, que los investigadores tienen que recorrer en la afanosa búsqueda de la verdad.
Escrito en un estilo ameno, donde no están ausentes ni el humor ni la ironía inteligente, el relato le reserva un pequeño lugar a los avatares de la economía argentina y a la descripción de sabrosas comidas, en casos con sus detalladas historias y recetas. Con la convicción que el buen comer y beber, además de un sano ejercicio para una mejor calidad de vida, también representa una plataforma desde donde aguzar el ingenio y reflexionar sobre los acontecimientos que ayudan a encontrar los secretos que uno persigue.